来双船note  ーきそうせんノートー

きそうせん 「薬草」に繋がるすべてのこと・ものを乗せた船。 (来双は造語です)

レモンマリーゴールド

f:id:grasshouse:20181121224514j:plain

 

畑の中心に植えてしまい、まるで主のように大きく育って幅をきかせているレモンマリーゴールドです。肥料はほとんど与えていないのですが、高さは私の身長くらいあります。幅は両手を広げたくらい。畑作業で体が触れたりすると、葉からあまい香りがふわふわっと漂います。

マリーゴールドもいろいろあるんですね、、一般的なマリーゴールド一年草ですが、これは宿根。
植えてから2年目、毎年この時期に花を咲かせてくれる予定。今年は肥料をまとものあげていなかったので、咲かないだろうと半ばあきらめていたんですが、花火のように黄色い花をポンポンつけてくれています。

マリーゴールドは花を乾燥させてお茶などに利用できるのですが、このレモンマリーゴールドはまだ調べていません。とにかく香りがいいので、気に入っています。

かなり広がっているので、枝を少し落として車の芳香剤としてもいいかもしれない。

 

 

そして、レモンマリーゴールドの下に広がる小さな子達、蕎麦の花です。
実は蕎麦にするというより、観賞用の「高嶺ルビー」という品種。赤い蕎麦の花、と言われていますが赤紫というか、、ルビーともちょっと違う色だけどかわいいです。

f:id:grasshouse:20181121230056j:plain

 

 

明日は 「小雪
やっとストーブが出番のこの頃の朝。今年は暖冬?それとも?

f:id:grasshouse:20181121230553j:plain

 

別の顔

平日は勤めに出ているので、自分の畑の見回りは週末か早朝のみ。
写真を撮る時間も同じくです。

短い時間にやってしまわないといけないので、すべてが瞬間

朝、植物たちの見回りはとても神秘的な光景が広がっています。
朝露がたくさんついていて朝日が横から差し込み、昼間の顔とまったく様子を見せてくれるから驚く。

すべての時間の姿を見れるわけではないので、はっと思ったらときは迷わず写真を撮っています。撮ることで自分のものにしたいのだと思います。

だからずっと写真を撮り続けるのかも。

 

スマホの写真
スティックタイプのブロッコリー

f:id:grasshouse:20181107214815j:plain

 

f:id:grasshouse:20181107223946j:plain

しぼる、つける

裏庭に誰が植えたかよく分からない柑橘の樹があり、熟れてもまったくおいしくないと母が言うので見向きもされない、さらに言えば邪魔者扱いをされていた。私も長く実家暮らしをしていなかったので、見向きもされてない柑橘の観察はしていなかった。

 

それが、、今、我が家ではこの柑橘が大ブーム!
植えられている畑を私が使うことになったので、さて、これはいったい種類はなんだろう?とよく観察してみました。青い、丸々とした実。なんか見覚えがある・・・。
これ、もしかしてカボス?ということで、半分に切ってみたところ、フレッシュななんというかストレスが解消されるいい匂い!


スーパーで見るカボスは小さいが、これはでかい。いや、小さいのはあれはスダチか。
なんだ?カボスとスダチの違いてなんだ?っていうのはまだ今度にして、

 

たわわに実っていたのでポン酢を作ることにしました。

f:id:grasshouse:20181027223858j:plain

 

 

しぼって しぼって 作業を始めると誰も私を止められない
この日は4リットルの収穫。

f:id:grasshouse:20181027224229j:plain

 

同量のしょうゆと合わせて、昆布と鰹節を2、3日つけこむ。
そこで思いついたのが、これ、レモングラス

f:id:grasshouse:20181027224421j:plain

 

一緒に漬け込んだのですが、香りがカボスに負けて混ざらない気がしました。
おそらく、ポン酢の保存する容器にレモングラスを入れると徐々に香り移るかもしれません。

 

味は

うまい、

なんてうまいんでしょう

彦摩呂さん風に表現すると、醤油と柑橘のメリーゴーランドやあ 

十三夜

f:id:grasshouse:20181022220731j:image

 

先ほどスマホで撮影しました。

昨夜、21日は十三夜だったそうです。昨日、初めて知りました。十五夜から約1ヶ月後の月をそう呼ぶらしいのですが、十三夜は十五夜に次いできれいな月、なんだそうです。確かに、昨日はきれいだなあとぼんやりながめてたら野良猫のケンカがはじまり、扉を締めました・・・。

 

十五夜の月見をしたら、十三夜も必ずお月見をするもんだったそうです。十五夜だけだと「片月見」と言って縁起が悪いとか。

 

といっても天気に左右されるので、運試しみたいなもんなんでしょうね。

 

いつでも月見は楽しいですけね。 

 

種をまく

家のとなりにあるおじの畑

だれも使うあてがない畑です。そのままでは草が生え方だいで荒地になります。

時々、除草剤もまかれてしまいます。それでは土がどんどん弱っていくので、私が花が咲く緑肥の種をまくことにしました。お得意の浅はかな思いつきです、後の苦労も考えず^_^

 

まず、大量に植えられて枯れている菊の花をぬいて、なにが咲くのかわからない球根を大量に撤去しないといけません。そして耕運機をかける。シンプルな作業なんですが、思った以上に畑が広くて広くて・・・

なんでこんなことをやると言い出してしまったのか、、耕運機を動かしながら「後悔」という言葉がずっとよぎりました

 

でも ここに緑肥であっても春に花が一斉に咲けば楽しいだろうなあ、ハチもたくさん集まってにぎやかだなあ。その風景を見たい、ただその一心でした。

 

耕運機を入れた後

f:id:grasshouse:20181021210521j:plain

 

10月7日から9日のあいだに種まき

f:id:grasshouse:20181021210605j:plain

 

2週間後

f:id:grasshouse:20181021210810j:plain

f:id:grasshouse:20181021210854j:plain

 

ちらほら芽が出てきました!

種をまいてから、まとまった雨が降っていないのですが芽を出してくれました!すごいですね。朝露だけだと思います。えらいなあ。

今週も雨の予定がないので枯れないか心配ですがなんとか生き延びてくれますよう。

 

まいた緑肥の種

・菜の花
・レンゲ
ヘアリーベッチ
・クローバー(白と赤)

 

二つの畑を管理しているのですが、
ここにも薬草となる植物を植えようか迷ってます^_^